嘉義尤加利農場
– 阿里山耳掛咖啡(日曬)

致挑剔的咖啡鑑賞家


嘉義縣.瑞里村
Chiayi

海拔1200公尺上的阿里山咖啡豆
100%不混豆。單品中的極品


生長在時而大霧,時而有雨,早晚溫差大的阿里山上

阿里山北道山線的咖啡豆滋味,完全不遜於國外的名牌咖啡

微酸,無絲毫苦澀味,滋味高雅,口感平衡

尾韻帶有一絲蔗糖與楓糖香氣,是阿里山咖啡特有的甘味

撰文 / 湯雅茜   攝影 / 湯雅茜

鼎豐製茶廠成立於民國76年間, 廠房設立於嘉義縣梅山鄉瑞里村(瑞太古道旁), 茶區分佈於海拔1000~1500公尺的瑞里到太和之間, 以產製台灣阿里山高山茶,製茶廠並通過ISO 22000(HACCP)與產銷履歷驗證 ; 而尤加利農場則創始於民國89年, 並擁有農場登記、商用註冊商標等合格證照。 阿里山咖啡豆是茶園中的另一份子,擁有與高山茶相同的高規格,讓您口口體會到生津及回甘的好滋味。