宜蘭縣.頭城鎮
Yilan
用純淨山泉栽種的有機紫蘇以米醋耐心釀造,一飲難忘
紫蘇醋的優雅氣味,來自整株紫蘇的奉獻。
將紫蘇添入用米粒+酒麴發酵的醋中,化身美人般的誘人風味
撰文 / 湯雅茜 攝影 / 湯翊羚
宜蘭縣.頭城鎮
Yilan
紫蘇醋的優雅氣味,來自整株紫蘇的奉獻。
將紫蘇添入用米粒+酒麴發酵的醋中,化身美人般的誘人風味
撰文 / 湯雅茜 攝影 / 湯翊羚
紫蘇清新空靈香氣,具天然紓壓效果
有機紫蘇的灌溉水源,來自雪山山脈
紫蘇生長環境純淨,被青山綠樹環繞
產品名稱:藏私紫蘇醋
特色敘述:紫蘇不易大量栽植,能種出有機紫蘇更不易,用有機紫蘇釀製的醋,解憂解疲憊,是忙碌工作者辛苦一天後必嚐風味
栽種職人:卓志宏先生
產地證明:100%頭城農場之藏酒酒莊自家生產
產品種類:農場私房手藝
產地水源:雪山山脈
生產方式:先篩選出好的米,洗淨、浸泡、蒸煮,置入酒麴攪拌,靜置於24~28℃陰涼處發酵,待製成米醋後,再添入有機栽種的紫蘇全株,按古法釀造而成
儲存方式:請於乾燥陰涼處貯放,開封後請冷藏,並請盡快享用。
食用建議:須用溫水或冷開水稀釋5~7倍後享用,也可加入少許果糖、蜂蜜,冰鎮後紫蘇醋口感更好,但不宜過量,小飲為佳
產品規格:250 ml ± 10%,瓶裝,獨家製作
產品觀察:紫蘇醋氣味芳香,適合於飯後一小時後或睡前適量飲用,療癒心情
特別說明:產品由天然原料製成,有沉澱物、顏色變深為自然現象,可安心飲用