產品名稱：耳木一新【黑木耳飲】
特色敘述：選用自家栽培，用有機農法種出的新鮮黑木耳，切碎後與黑糖一同熬煮，及成了養生又健康的飲品囉
黑木耳栽種職人：嘉義旭嶺農場場長莊歸鴻，以及其子莊詠傑
產地證明：100%嘉義縣中埔鄉旭嶺農場
產品種類：農場私房手藝
產地水源：阿里山腳下的八掌溪
儲存方式：請置於陰涼乾燥處存放，並以保裝上有效期限為主。也可在冰箱冷藏，口感清涼更好喝
食用建議：第二代莊詠傑先生說，他喜歡把黑木耳飲品冰在冰箱，要喝時倒在杯子或碗裡，真的像在喝燕窩一樣享受
產品規格：200 ml x 24瓶/箱
產品觀察：黑木耳飲品口感滑順，帶些微咀嚼感，膠質豐富，黑糖香甜
純淨黑木耳，來自用新鮮蒸氣殺菌的太空包
嘉義縣．中埔鄉
Chiayi
旭嶺的黑木耳，無毒純淨品質保證
用自家產的黑木耳飲品，每回推出便被搶購一空
如有興趣者，別忘了先上網或致電先預購哦
撰文 / 湯雅茜 攝影 / 湯雅茜
嘉義縣中埔鄉，是台灣70%黑木耳的主要培育地。
座落於阿里山山腳下，嘉義中埔『旭嶺農場』，是在地具代表性的黑木耳產值區。場長莊歸鴻與其子莊詠傑，一同培育及經營黑木耳，算算下來已有三十幾年的歲月。從什麼都不懂，到一步步摸索，從沒有資金，到以小積大，場長莊歸鴻帶著其子莊詠傑，在黑木耳的這條漫長的道路上，穩紮穩打，終於養成品質穩定又碩大軟脆的黑木耳，更曾被國宴選用為指定食材之一。
選用相思木屑來栽種的【旭嶺農場黑木耳】，富含優良菌種，在密塞進太空包後，還會進鍋爐及冷藏室一天的時間，確保無毒無菌，有機天然，品質穩定黑木耳製成的【耳目一新–黑木耳飲品】，是天然又營養的養生聖品，十分受到消費者青睞，其具有預防心血管疾病、減肥、通便等功效，還享有「平民燕窩」的美譽呢。
天然健康的黑木耳養生飲，是旭嶺農場第二代負責人–莊詠傑，親自挑選自家有機黑木耳，打碎與天然黑糖製成健康飲品，單純，無負擔，少糖。同時為了考慮安全，選用成本比較高的玻璃瓶來填裝，象徵旭嶺農場對衛生及食安問題的重視，因【耳目一新–黑木耳飲品】絕無任何的化學添加物，每每推出即被搶購一空，消費者可以安心享用，並盡早預購。
旭嶺農場種植黑木耳的專區，為保護黑木耳在成長過程不受日曬雨淋，皆以黑色紗網籠罩住整個溫室。
黑暗中的黑木耳，凝聚了所有營養，碩大美麗的生長著。
【旭嶺農場黑木耳飲品】，用新鮮現採的黑木耳，與黑糖一同製作成低糖富有膠質的養生飲品，好喝順口。
高雄龍山農場 ─黃熟梅【梅漿】香氣突出 (600ml)
