產品名稱：狀元春蒜

特色敘述：用反覆實驗，革命十年的失敗，終於換取提前25~30天採收的狀元春蒜，是台灣蒜頭在種植技術的一大突破

栽種職人：張秋田

產地證明：100%雲林台蒜網際綜合農場

產品種類：辛香料植物

產地水源：含有微量礦物質的深層地下水

生產方式：從挑選蒜種，將其乾燥儲存，做專業低溫處理，再拿去田間用人工播種方式種植，每一年都透過不同地區的土壤溫度與氣候，來看種下去的蒜頭反應的數值，實驗十年，終於成功春化促成栽培。

儲存方式：可於常溫放置，置於陰涼乾燥處，或是放於冷藏保存。

食用建議：將蒜頭外皮剝去，只取內部白色蒜仁，煎炒炸煮都適宜，蛋白質高的蒜頭是非常好的辛香料。

產品觀察：狀元春蒜的結球十分飽滿美麗，香氣濃郁，辛辣卻順口。