小身世
產品說明
龍山梅製成以鹽巴泡製約2個星期後，加入砂糖醃製，龍山梅胚最少醃製4年以上成為老梅後，天然的味道，加上與農戶契作的紫蘇葉襯托出梅子淡淡的香氣，不需添加防腐劑及化學添加物。
產品特色
＊保留梅子的酸甜
＊靠時間，取代非天然調味
＊不添加色素、香料及防腐劑
產品規格
產品名稱：紫蘇梅
內容物：八分梅果、紫蘇、糖、鹽
重量：650 公克/罐 ± 2%
＊小編推薦：
可直接吃或做梅子料理雞湯、龍鬚菜涼拌梅汁…等
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高雄龍山農場– 紫蘇梅
極簡的滋味
高雄市．六龜區
Kaohsiung
用自然農法種植紫蘇製成紫蘇梅 ， 梅肉Q，帶咬勁，紫蘇梅香二重奏
紫蘇梅，是一款用時間釀成的梅
當紫蘇與梅子相遇，它們必須相互擁抱4個365天
釀出來的香氣唯龍山農場有，難以用筆墨描述的滋味
撰文 / 湯雅茜 攝影 / 湯雅茜
梅子為鹼性食品之王，是天然的健康美食，現代人大多攝取過量較好吃的酸性食品，所以，需要大量的鹼性食品來中和，由於梅子是強力的鹼性食品，可以達到淨化血液的作用，對身體健康有很大的幫助，值得鼓勵國人們多加食用。
龍山農場佔地約30公頃，在好山好水及無污染的環境下，所生產的有機梅果，於農場青梅加工站的堅持下，以自然、健康的方式加工製梅。吳崇富指出，農場所有的梅子產製品，保證皆不添加色素、香料與防腐劑，希望這番努力與用心，能夠讓消費者吃得安心與健康，更希望在每年臘月時，能闔家光臨欣賞梅花，或在清明時期，共享親手採梅之樂，一起把健康快樂帶回家。
紫蘇梅果肉紮實軟中帶勁，紫蘇濃郁的香氣，讓人難忘
寶來村落的氣溫較為冷涼，因而很適合推廣栽種梅樹
寶來，是高雄縣六龜鄉境最北端的村落，緊臨著荖濃溪畔，氣候非常適合梅子生長。
高雄龍山農場
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