產品名稱：黑木耳(日曬乾燥)

特色敘述：堅持自然農法栽培的黑木耳，在乾淨的太空包裡長大，木耳飽滿有彈性，充滿膳食纖維

栽種職人：嘉義旭嶺農場場長莊歸鴻，以及其子莊詠傑

產地證明：100%嘉義縣中埔鄉旭嶺農場

產品種類：安心蔬菜

產地水源：阿里山腳下的八掌溪

生產方式：以溫室做栽培，經農場採收人員從太空包現採新鮮的黑木耳後，再剪除木屑蒂頭，分級處理，進入冷藏室預冷

儲存方式：天然日曬的方式延長了保存期限達1年以上，建議儘早食用完畢

食用建議：場長莊歸鴻先生提及，他最喜歡把黑木耳炒薑絲，簡單用鹽調味，口感涮嘴

產品規格：125g X 4包 /箱

產品觀察：採收後的黑木耳，會在暴曬場進行長達一星期日光曝曬，處理人員在烈日當中，反覆地把木耳翻面，可以完全在陽光下均勻乾燥的黑木耳，香氣獨特，味道突出。

特別說明：完全吸收大自然中太陽能量的黑木耳，可以讓木耳本身水份達到百分百乾燥，消費者吃到的天然日曬乾燥黑木耳，有農場滿滿的用心。